V poslednej dobe sa čoraz častejšie píše o homocysteíne a jeho vplyve na naše zdravie. Čo je to vlastne homocysteín, ako súvisí s telesným zdravím každého z nás a aký vplyv má na činnosť nášho mozgu?
Homocysteín je aminokyselina, ktorá sa prirodzeným spôsobom tvorí v našich bunkách, a to ako produkt jednej z biochemických reakcií. Súčasná veda napriek pretrvávajúcej skepse určitej časti lekárskej obce potvrdzuje, že zvýšená hladina homocysteínu môže stáť za vznikom a rozvojom niektorých civilizačných chorôb, medzi ktoré patria ochorenia srdca a Alzheimerova choroba. Je len na nás, či budeme reflektovať tieto poznatky lekárov a vedcov zohľadňujúce kľúčovú úlohu homocysteínu pri zachovaní nášho zdravia. Inými slovami, ak budeme udržovať jeho optimálnu hladinu, máme značnú šancu predchádzať chorobám, ktoré sú trvalým postrachom našej civilizácie.
Homocysteín ako prediktívny faktor
Túto aminokyselinu možno bez preháňania považovať za akýsi prediktívny faktor našich potenciálnych zdravotných ťažkostí. Zvýšená hladina homocysteínu úzko súvisí s nedostatkom vitamínov v ľudskom organizme, konkrétne vitamínov B6, B9 a B12. Ďalšími faktormi týkajúcimi sa vysokých hodnôt homocysteínu sú nevyvážená strava, nezdravý životný štýl – predovšetkým fajčenie, konzumácia nadmerného množstva kávy a alkoholu, ale aj niektorých liekov na predpis. Medzi ďalšie faktory počítame cukrovku, reumatickú artritídu či narušenú funkciu štítnej žľazy.
Lekári a vedci, ktorí sa zaoberajú vplyvom homocysteínu na ľudské zdravie, sa zhodujú v tom, že optimálna hladina homocysteínu sa pohybuje medzi 4 a 8 mmol / L,. Niektorí z nich však za bezpečnú hodnotu považujú aj 5 až 15 mmol / L. Dobrou správou je, že ľudia si môžu nechať hodnotu homocysteínu zmerať a ak vyšetrenie ukáže zvýšenú hladinu tejto aminokyseliny, možno ju znížiť prostredníctvom vyváženej stravy a vitamínovej suplementácie. Najdôležitejšími živinami, ktoré nám pomáhajú znížiť zvýšenú hladinu homocysteínu, sú kyselina listová, vitamíny B6, B12, zinok a betaín.
Chcem znať svoju hladinu homocysteínu
Chcem vedieť viac o homocysteínu
Ako súvisí homocysteín s činnosťou mozgu?
Ako už bolo uvedené, vysoké hodnoty homocysteínu môžu spôsobovať ochorenia srdca a Alzheimerovu chorobu. Podľa štúdie zverejnenej časopisom British Medical Journal je zvýšená hladina homocysteínu v krvi lepším predpovedným faktorom pri vzniku týchto chorôb u starších ľudí ako cholesterol, krvný tlak a fajčenie. Vysoká hladina homocysteínu je tiež spájaná s mŕtvicou, demenciou, poruchami pamäti a nálady, zhoršenou koncentráciou či migrénou.
Zvýšená koncentrácia homocysteínu môže podľa amerického chiropraktika Andrewa Rostenberga tiež súvisieť so zápalovými ochoreniami mozgu a ďalšími neurologickými problémami, napríklad s epilepsiou, či epileptickými záchvatmi. Dr. Rostenberg, tak ako ďalší lekári, uvádza, že týmto a ďalším chorobám môžeme efektívne predchádzať. Ak sa chceme v zdraví dožiť vysokého veku, je potrebné, aby sme si udržiavali ideálnu hladinu homocysteínu medzi 4 a 8 mmol / L.
Zdravie je o rovnováhe, myslí si Dr. Rostenberg a varuje pred nezdravým stravovaním vo fastfoodoch, pretože tieto pokrmy postrádajú živiny, ktoré sú dôležité pre výživu ľudského mozgu. Kľúčom k zdraviu je podľa neho ľahká strava obsahujúca antixodanty a suplementácia vitamínmi B6, B9 a B12.
Daniel Verde a Michaela Verde Beitlová
